Taslent

Taslent est un hameau agricole des hauteurs d’Amizour, dans la wilaya de Béjaïa, en Kabylie. Perché sur les collines qui dominent la vallée de la Soummam, entre la mer et la montagne, c’est un lieu d’oliveraies en terrasses, de vergers et de sources — le terroir où le Domaine Bekka cultive sa terre depuis 1835.

Où se trouve Taslent ?

Taslent appartient à la commune d’Amizour, dans la wilaya de Béjaïa, au cœur de la basse Kabylie. On est ici dans le pays de la Soummam : une vallée fertile encadrée de reliefs, où l’altitude tempère l’été et où les pluies d’automne réveillent la terre. Cette position — ni tout à fait le littoral, ni la haute montagne — donne au lieu un climat de coteau idéal pour l’olivier et les arbres fruitiers. C’est un paysage de terrasses, de murets de pierre et de sentiers, façonné par des générations de familles paysannes.

Un terroir d’olivier

À Taslent comme dans toute la région de Béjaïa, l’olivier est l’arbre roi. La variété qui domine les coteaux est la Chemlal, petite olive de montagne réputée pour son huile fluide et verte, souvent accompagnée de l’Azeradj qui la pollinise et arrondit son huile. Chaque automne, la récolte rythme la vie du lieu : on déploie les filets sous les arbres, on cueille à la main, et l’on porte les olives au moulin pour l’huile nouvelle. Pour comprendre ce qui fait la singularité de cette huile de coteau, voir « huile d’olive de Kabylie : ce qui la rend unique », et pour la filière dans son ensemble, « l’oléiculture algérienne ».

Au-delà de l’olivier : vergers, potager et figuiers

Un terroir de montagne ne vit pas que d’huile. Autour des oliveraies, les vergers de la Soummam donnent figues, agrumes, pêches et raisin ; le potager de montagne suit le fil des saisons, des fèves du printemps aux courges de l’automne. La figue, en particulier, est l’autre grand fruit de la Kabylie : fraîche en fin d’été, séchée pour l’hiver. Cette diversité, on la retrouve au fil de l’année dans notre calendrier des fruits et légumes de saison en Algérie — un rythme que Taslent vit au lieu de le réciter.

Taslent et le Domaine Bekka

C’est ici, sur ces terres de Taslent, que se trouve le Domaine Bekka : une exploitation familiale d’oliviers, de vergers et de potager, nourrie par une source naturelle, autour de la maison de famille. La terre n’a jamais été vendue ; elle se transmet, génération après génération, depuis 1835. C’est de ces oliviers de Chemlal que vient notre huile d’olive, et c’est ce lieu que raconte notre histoire. Taslent n’est pas un décor : c’est l’origine, tracée et nommée, de tout ce que nous cultivons.

Questions fréquentes

Où se trouve Taslent ? Taslent est un hameau de la commune d’Amizour, dans la wilaya de Béjaïa, en basse Kabylie, sur les hauteurs qui dominent la vallée de la Soummam.

Que produit-on à Taslent ? Avant tout de l’huile d’olive (variété Chemlal), mais aussi des figues, des agrumes, des fruits de verger et des légumes de potager de montagne, au rythme des saisons.

Quel est le lien entre Taslent et le Domaine Bekka ? Taslent est le terroir du domaine : c’est là que la famille Bekka cultive ses oliviers et ses vergers depuis 1835, autour de la maison familiale et de sa source.